lotniczapolska.pl

Blog tematyczny o lotach, podróżowaniu, turystyce i jedzeniu.

Dieta

Popularne dania i potrawy w Austrii

Popularne dania i potrawy w Austrii

Austria, kraj położony w Alpach Środkowych, słynie nie tylko z pięknych krajobrazów i zabytków, ale także z doskonałej kuchni. Austriackie dania i potrawy są znane na całym świecie ze swojego wyjątkowego smaku i wysokiej jakości składników. Jeśli planujesz podróż do Austrii, koniecznie spróbuj tych popularnych dań, które z pewnością Cię oczarują.

Wiener Schnitzel

Jednym z najbardziej charakterystycznych dań austriackich jest Wiener Schnitzel. Jest to cienka, panierowana i smażona kotlet schabowy z cielęcego mięsa. Podawany jest z sokiem z cytryny i ziemniakami. Wiener Schnitzel to prawdziwa klasyka austriackiej kuchni i nie może go zabraknąć na Twoim talerzu.

Sachertorte

Jeśli jesteś miłośnikiem słodkości, koniecznie spróbuj Sachertorte. To czekoladowy tort, który powstał w Wiedniu. Składa się z dwóch warstw ciasta czekoladowego, które są przekładane dżemem morelowym i polane czekoladą. Sachertorte to prawdziwa uczta dla podniebienia i doskonały deser na każdą okazję.

Kaiserschmarrn

Innym popularnym daniem w Austrii jest Kaiserschmarrn. To rodzaj puszystego naleśnika, który jest podsmażany na patelni i podawany z dżemem, owocami lub sosem waniliowym. Kaiserschmarrn jest idealny na śniadanie lub deser i z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.

Tafelspitz

Tafelspitz to tradycyjne danie mięsne, które jest jednym z symboli austriackiej kuchni. Składa się z gotowanego na wywarze mięsa wołowego, które jest podawane z gotowanymi warzywami i sosami. Tafelspitz to danie idealne na obiad lub specjalną okazję.

Käsespätzle

Dla miłośników serowych smaków, polecamy spróbować Käsespätzle. To rodzaj makaronu, który jest gotowany, a następnie smażony z serem, cebulą i boczkiem. Käsespätzle to danie obiadowe, które z pewnością rozgrzeje Cię w chłodne dni.

Austriacka kuchnia ma wiele do zaoferowania, a powyższe dania to tylko niektóre z tych, które warto spróbować podczas pobytu w tym pięknym kraju. Bez względu na to, czy jesteś fanem mięsa, czy słodkości, na pewno znajdziesz coś dla siebie. Austria to raj dla smakoszy!

Udostępnij

O autorze

Zapraszam Cię do naszego świata, pełnego podróży w różne zakątki globu, lokalnych potraw i ciekawostek. Nasze artykuły, związane lotnictwem i turystyką, dadzą Ci masę inspiracji, tricków podróżniczych i podpowiedzi, jak zwiedzać świat oszczędnie, a jednocześnie zobaczyć wszystkie najpiękniejsze miejsca! Zapraszamy do lektury!