Holandia ma wiele do zaoferowania pod względem kulinariów. Znana ze swojej różnorodności kuchni i tradycyjnych przysmaków, Holandia jest rajem dla miłośników jedzenia. Oto lista popularnych potraw, które warto spróbować podczas wizyty w tym kraju.
Haring
Jednym z najbardziej znanych holenderskich przysmaków jest haring. To marynowana śledź, zwykle podawana na małej bułce z cebulą i ogórkiem kiszonym. Haring jest dostępny przez cały rok, ale sezon na ten wspaniały przysmak przypada na wiosnę i lato. Smak tej potrawy jest niepowtarzalny!
Stroopwafel
Stroopwafel to kolejna ikona holenderskiej kuchni. To ciastko składające się z dwóch cienkich wafli, z kleistym, słodkim syropem w środku. Stroopwafel jest popularnym przysmakiem podawanym do kawy i herbaty. Można go znaleźć w wielu sklepach i na ulicach w całym kraju.
Poffertjes
Poffertjes to małe, puszyste placki, które są bardzo popularne w Holandii. Są one podawane na ciepło, z dużą ilością masła i cukru pudru na wierzchu. Poffertjes są idealne na śniadanie lub jako deser. Tradycyjnie podawane są na małej drewnianej tacy z widelcem.
Gouda
Gouda jest jednym z najbardziej znanych serów holenderskich. To ser żółty o delikatnym smaku i kremowej konsystencji. Gouda można znaleźć w różnych wariantach, od świeżego i miękkiego po twardsze i bardziej dojrzałe. Ten ser jest doskonały do jedzenia na kanapkach lub w sałatkach.
Bitterballen
Bitterballen to popularne przekąski w Holandii. To kulki z duszonego mięsa, zwykle wołowiny, w chrupiącej panierce. Bitterballen są podawane z musztardą i często są jedzono jako przekąskę przy drinku. To idealne danie na imprezę lub dla smakoszy mięsa.
Smażona ryba z frytkami
W Holandii smażona ryba z frytkami jest bardzo popularna. Dania takie jak kibbeling (marynowany filet z dorsza w chrupiącej panierce) czy lekkerbek (marynowany filet z dzwonowców) są bardzo popularne w ośrodkach nadmorskich. Podawane są z dużą porcją chrupiących frytek i sosami, takimi jak majonez lub tartare.
Podsumowanie
Holandia oferuje szeroki wybór smaków i potraw, które można spróbować podczas pobytu w tym kraju. Od klasycznych przysmaków, takich jak haring i stroopwafel, po bardziej wyszukane dania jak smażona ryba z frytkami, każdy znajdzie tu coś dla siebie. Nie wahaj się zanurzyć w kulinarnej kulturze Holandii i odkryć unikalne smaki tego kraju!
